画像に文字（テキスト）を書き込む

//ヘッダーでimg画像であることを宣言
header("Content-Type: image/png");
//新規イメージオブジェクトの生成
$img = imagecreate(300, 300);
//カラー情報を付与
$white = imagecolorallocate($img, 255, 255, 255);
$black = imagecolorallocate($img, 0, 0, 0);
//表示するテキストを用意
$text = mb_convert_encoding('Hello world!','UTF-8','auto');
//ttfファイルへのリンク（要ttfファイル）
$font = 'ipagp.ttf';
//リソース、フォントサイズ、アングル（回転）、x座標、y座標（フォントペースライン）、フォント、テキスト
imagettftext($img,24,0,5,30,$black,$font,$text);
//書き出し
imagepng($img);

※一番最初にコールしたimagecolorallocateが自動で背景色にセットされる